Strawberry Jam 4 cups hulled and crushed ripe strawberries (about 2 quarts whole berries)2 tablespoons strained fresh lemon juice7 cups sugar1/2 teaspoon unsalted butter1 pouch
Category: Recipes: Desserts & Bread
蘋果派 Apple Pie
Apple Pie 材料: 蘋果 糖 肉桂粉Cinnamon 樹薯粉Minute Tapioca 6個派皮9” Deep Dish, Pie Crusts 濃縮檸檬汁Minute Maid-Premium 玻璃量杯1Quart/32oz/4杯(溼用) 鐵量杯1杯(乾用) 做法: 1. 先將罐子放入洗碗機洗淨並保持熱度 2. 將蘋果削皮切塊並去掉中心的籽 3. 準備一大盆稀釋的檸檬汁水，將切好的蘋果塊放入盆中，避免變黃 4.
蘋果醬 Apple Sauce
Apple Butter 材料: 蘋果糖肉桂粉Cinnamon丁香粉Cloves濃縮檸檬汁Minute Maid-Premium玻璃罐Half-Pint Mason Jars/Canning Jars (蓋子Lid不得重複使用)玻璃量杯1Quart/32oz/4杯(溼用)鐵量杯1杯(乾用) 做法:1. 先將罐子放入洗碗機洗淨並保持熱度2. 將蘋果削皮切塊並去掉中心的籽3. 準備一大盆稀釋的檸檬汁水，將切好的蘋果塊放入盆中，避免變黃4. 準備一個鍋子，放入八分滿的蘋果塊及一杯水，用中火煮並要不時攪拌5. 煮到蘋果塊變軟、變稠後放入果汁機打爛6. 以2Quart 蘋果醬 + 4杯糖 + 2 茶匙肉桂粉Cinnamon + 1/4 茶匙丁香粉Cloves
Lemon Marmalade 檸檬果醬
我家的檸檬樹果實累累，個個都像巨無霸﹝大概吃的太好了﹞，可是我老公喝Corona速度不夠快，所以檸檬都用不完﹝也許我下次應該來學作檸檬派﹞，所以昨天晚上就把部分檸檬拿來做果醬啦。不過要等二週後才能開罐品嘗，所以無法告訴你味道如何，不過就裝罐前的試吃，相信味道是很棒的。 材料：約作6-10罐 half-pint jarsA. 1 cup zested or thinly sliced lemon peel (do not pack) (1杯檸檬皮屑，不要緊壓)1 cup waterB. 1/2 fresh lemon juice1 cup water1/8 teaspoon
覺醒的女人最美 