S 在台灣的時候，我很少吃日本料理，一方面是台灣好吃東西太多，二方面是不喜歡冷的食物。沒想到，我來到美國後卻開始愛上日本料理。不過我所謂的「愛上日本料理」，充其量也只是指握壽司及拉麵而已，還是不敢領教生魚片。不過光是壽司，好不好吃，不一定跟價錢有直接關係。常常去吃新餐廳的我，嘴是越來越挑，難吃的壽司，就算免費請我吃，我都不要。

我最喜歡的日本料理店是Oakland 的Yoshi’s。不過Oakland有點遠，如果我只是要就近吃好吃的壽司，Los Gatos的Sushi on the Run就能令我心滿意足了。

這家店外觀不起眼，剛好開在Willam-Sonoma隔壁，光芒很容易就被Willam-Sonoma的明亮寬敞的店面給蓋過去，如果你沒仔細看，常常走過這家小壽司店而不自知。這家店到底有多迷你呢？僅僅一個長方形吧台外加八張椅子。就八張椅子，晚來者就站在餐廳外面等吧。店裡就老闆Nobo外加助理一人，店裡的顧客大多是常客，如果你是第一次去，也許覺得老闆Nobo有點冷淡，其實熟了就好。店裡不賣酒類，不過歡迎自備啤酒，他們提供冰箱供冷藏。

店內的菜單也是一個特色，一張巨無霸型的菜單貼在你背後的牆上，不過字是印反的，你不用回頭，只要直視你正前方的大鏡子，就可以清楚的看到所有的菜色。你要太Fancy的菜色沒有，就是壽司和生魚片，不過保證新鮮大塊又好吃，你也可以請老闆為你特製口味，搞不好你的創意會讓老闆採用，就以你的名字命名，列為菜單中的一項新菜色喔！﹝這家店有新鮮蟹肉握壽司，味道不錯喔，不像一般店家都用假蟹肉充數﹞

我們夫妻二人每次去吃晚餐，連小費約是40-50元美金，比起一般日本料理店，我覺得還好，不便宜但也不是最貴的，不過請你不要拿來和壽司船比，因為口感差太多。如果你也喜歡吃壽司和生魚片，試試Sushi on the Run吧，相信不會讓你失望的。

Sushi on the Run 114 N. Santa Cruz Ave., Los Gatos. 408-354-1125
Lunch: Tues.-Sat., noon-2:30 p.m.
Dinner: Tues.-Thurs., 5-9:30 p.m.; Fri. and Sat., 5-10 p.m.; Sun. 12:30-4 p.m.

相關報導：
http://www.svcn.com/archives/saratoganews/09.22.99/dining-9938.html
http://reality.sculptors.com/~hyprmail/sushi/1998/0039.html