今年五月我寫過一篇我剛開始學韓文的文章. 七月剛加入一個韓文和英文交換的Meetup group, 第一次的聚會連我有6人出席 (純韓國人, 韓裔美人, 印尼人, 華裔美人, 純台灣人, 主辦人是亞裔美人); 第二次的聚會有11人出席 (四位純韓國人, 美國人, 印尼人, 印度人, 日本人, 華裔美人, 台灣人, 主辦人); 第三次有13人出席 (四位純韓國人, 韓裔美人, 美國人, 印尼人, 印度人,
Health is Wealth – Chronic Stress puts your health at risk; Deep Relaxation can strengthen the immune system
Life is full of stress. Stress is in every fact of life that we must all deal with. It comes in all shapes and sizes;
Growing Microgreens and Sprouts
Microgreens (微型菜苗) 和 sprouts (芽菜) 是不太一樣的, 我一開始也不是很清楚這中間的差異, 後來做了些功課才明白 (這篇文章有詳細說明). 簡單來說, microgreens 的營養價值比 sprouts (或是成熟長大的蔬菜) 高很多(抗氧化, 維他命A, C, E 和鐵), 生食上也比較安全. 二者都可以在家種, 只要有窗戶光線, 定時澆水, 算是很容易成功的. Depending
Masticating Juicers (aka: Slow Juicers/Cold-Press Juicers)
這一篇不是購買指南, 只是分享我自己在找果汁機的過程中, 學到的一些東西. 每個人對果汁機的需求不同, 所以以下資訊僅供參考. 去年暑假參加一次果汁斷食排毒活動, Michelle 用 Vitamix 做 Smoothies, 用慢磨機打蔬果汁, 我才發現蔬果用慢磨機或用Vitamix打出來的蔬果汁, 口感很不同, 顏色也不一樣, 那時是我第一次發現果汁機也有不同設計和目的. 今年再次參加果汁斷食排毒活動, 發現Michelle 換了一台慢磨機, 因為上次的經驗讓她發現她舊的那台無法承受二人份的蔬果. 朋友送了我一台全新, 但是是舊型的Single Gear Vertical 慢磨機,
有聲書Audiobook
我以前很愛看書, 年輕時喜歡看漫畫和雜誌, 後來喜歡看勵志的自傳和旅遊/烹飪, 再來就是和工作有關的工具書和心理/人際關係/溝通類的書. 當電子書開始出現時, 我記得我很抗拒, 到現在還是, 我好像沒有真的把一本電子書看完, 不過我現在紙本書也看得比以前少很多了. 後來我發現, 我還蠻能接受有聲書, 還有Podcast, 可能跟我喜歡開長途車, 在路上的時間很多, 加上用聽的比較不傷眼, 還可以同時做別的事 (開車, 打掃, 洗碗, 折衣服) 有關吧. 後來我發現, 英文有聲書也不少 (但還是比電子書少很多), 看到一篇2016年的文章中說,
7 Days Juice Fasting Detox Retreat with Girlfriends
我生平第一次的排毒營是2016年年底, 我剛好回台灣, 不知道是聽誰說, 就臨時報名參加, 自己搭高鐵去台南參加排毒營. 第二次是去年暑假去華盛頓州在Michelle家做的一對一排毒. 這次是第三次, 比較特別的, 是我聚集六位各有所長的朋友，租了一個在Bodega Bay的AirBnB，一起參與為期七天的果汁排毒營。這個Airbnb有四間房/五張床 (三張雙人床, 二張單人床), 三間廁所 (這很重要), 另外還有一間小房間可以打地舖 (不過隔音不太好, 樓上走動講話, 我在樓下聽得很清楚), 一樓有一個大的Deck,
覺醒的女人最美 