今晚和一對夫妻朋友去這家他們推薦的柬埔寨餐廳，這家餐廳在南灣有二家分店，一家在Downtown San Jose，一家在 Campbell﹝我們去的是這家﹞。店面不是很起眼，要注意看才不會開過頭，店內稍嫌昏暗，不過牆上的畫及擺飾還蠻特別的，有柬埔寨的味道﹝雖然我沒去過﹞，男女洗手間分開，很乾淨，不過只有一間，所以上起廁所有壓力。﹝對我而言啦﹞

因為朋友常去這家店，所以就由他們來點菜，這次我們四人共點了一道Nuoum Moin﹝雞肉沙拉﹞、一個Sgnor Chrok Moin﹝雞肉檸檬葉湯﹞、一道Trey Chhean Chhourn﹝鯰魚﹞、一道Tofu Curry、白飯、啤酒和飲料，連小費共60元美金。﹝晚餐這樣算中等價位吧﹞

Nuoum Moin﹝雞肉沙拉﹞裡有切細的雞肉、高麗菜、青椒、紅蘿蔔、花生，淋上檸檬葉汁，口感清爽不油膩，蠻特別的。

Sgnor Chrok Moin﹝雞肉檸檬葉湯﹞裡有雞絲、檸檬葉、九層塔、青檸汁，我老公覺得稍辣一點會更好，我倒是沒有特別的感覺。

Trey Chhean Chhourn﹝鯰魚﹞，是鯰魚裹粉炸，淋上由雞絞肉、薑、蔥、醋、豆混合的料，非常好吃。

Tofu Curry當然就是豆腐、紅蘿蔔、馬鈴薯加咖哩而成，有一點點辣，不過味道蠻特別，有點椰子的甜味，值得一試。

柬埔寨的口味有點像是綜合泰國菜、中國菜的口味，所以我想大部分的人都可以接受的，吃辣不吃辣都有菜可點，價位也算合理，四個人吃下來連小費六十塊應該不算高，喜歡嚐鮮的朋友不妨試試囉！

Chez Sovan 網站 http://www.chezsovan.com/