夏味館位在一個百貨購物城裡, 是一家改良過的上海本幫菜餐館, 即使不是上海人也能接受那口味, 而且這家餐館還是第一家強調不加味精.
雞湯煮干絲 – 那干絲切的有夠細的, 和我們台灣一般的甘絲小菜口感不太一樣.
甜豆 – 這甜豆非常小顆 有點像是Baby size, 可是美味的很.
酒香草頭 – 我和台灣朋友研究了半天, 還是不知道這是甚麼菜, 不過味道很特殊.
冰糖甲魚 – 第一次吃甲魚, 心裡有點毛, 那個殼吃起來很軟, 膠質豐富.
吃糍飯糕 – 上海人早餐的四大金剛之一, 有點像我們台灣的鍋粑.
老實說, 連續吃二天好料, 結果拖到現在才寫, 我都有點忘了那個味道, 大家就湊合著看照片吧.
應該是糍飯糕,不是吃飯糕,因為裏面有加糯米,有一點糍而糯的口感。
一定是上海人告訴你的吧?上海人說國語時,“吃”和“糍”發音一樣的,呵呵!
有你跟Clio幫我校稿真好
老實說
有時候上海人說普通話的時候
我還真不確定我聽到的和他們講的是不是一樣咧