Kona, Big Island, Hawaii 1

頭二晚住在Kona Royal Resort (YouTube), 實際上的裝潢比網站照片上要再舊一點, 但是乾淨, 地理位置也還不錯, 加上當初對Big Island沒有概念, 所以誤打誤撞還算幸運.  Kona的飯店和餐廳選擇比Hilo多.

有小冰箱, 咖啡機, 電視, 吹風機.

那個木製百葉門一共四個Panels, 可以層層開啓, 可以拉開透風又保有隱私, 晚上可以打開玻璃門, 但關上百葉門, 就聽的到浪聲.

陽台看出去的景色

第一天到Hilo機場, 再開車到Kona已經晚餐時間, 所以就再附近找個地方吃 (不但價格貴, 選擇也不多).

第二天的行程是(西北邊) Hwy 19 S > Hwy 180 to Greenwill Kona Coffee Farm > Lunch at Bamboo > Hwy 180 > Hwy 19 N > Hwy 270 > Original King Kamehameha Statue > Polplu Valley Lookout and Trail > Hwy 250 (Scenic Route) > Hwy 19 Back to Kona > Dinner at Kona Brewing Co.

有五種原味, 二種低咖啡因, 二種調味的咖啡免費試喝. Kona咖啡喝起來很Smooth, 綿柔順口, 但是被星巴克催眠的人可能覺得味道不夠強烈.

約20分鐘的免費導覽, 參觀咖啡園, 解釋甚麼條件可以稱為Kona Coffee, 為甚麼Kona Coffee很貴的原因.

Kona Coffee Farm的地形很特殊, 黃金地段指的是22 miles land 位在700 to 2500 ft high, 這個範圍的土地享有最剛好的自然環境條件 – 近中午開始起霧, 保持舒適的溫度, 下午會下雨, 一方面降低氣溫, 一方面給植物澆水.

7 lb raw beans make 1 lb coffee beans. They all hand-pick the raw red beans and it need to be process within 24 hours.  Growing season is from Augest to February.

90% raw beans sold to other roasters, the Japanese is largest buyer.  Greenwell Farm kept the top 3 graded beans for their own roast coffee beans.

Lunch at Bamboo Restaurant (55-3415 Akoni Pule Hwy, Hawaii)

Kohala Coconut Grilled Shrimp – 飯有點硬硬的, 不太合我的口味, 不過整體味道不錯.

Kalua Pork and Cabbage – a local favorite

Original King Kamehameha Statue

Polplu Valley Lookout and Trail, 可以走下去到海邊 (下去十分鐘, 上來十五分鐘), 我第一次看到黑沙海灘, 不建議下水游泳, 因為海浪蠻強, 又不知道水底的深淺.

Hwy 250 這條路的景色蠻美的, 建議繞此道回Kona或是走Hwy19往Waimea的方向接Hwy 250去Original King Kamehameha Statue > Polplu Valley Lookout and Trai, 然後再走Hwy 270 > Hwy 19回Kona.

Hwy 19上常會看到有人用白石頭在黑色火山石上留下到此一遊的話語, 黑白對比明顯.

Dinner at Kona Brewing Co. 食物都很美味.

Beer Tasting – 桌上那張啤酒對照圖告訴你每種啤酒的故事, 一共有十二種可以品嘗.

Fish Taco

Tuna and Caesar Salad (from iPhone). 忘了拿大相機拍一張, 等我想起來的時候已經吃光光.

 

相關閱讀: Big Island, Kona2, Hilo1, Hilo2, Big Island Photo Workshop.