Hilo, Big Island, Hawaii 2

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Downtown Hilo在週三和週六有很大的市集 (平日在同地點有小型菜市場), 有蔬果, 鮮花, 熟食, 當地手工做的飾品, 衣服等等.

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Kristof (老闆) 自己種Mgambo Plant, 收成種子, 經過某種烘培或曬乾的過程後, 種子摸起來有Velvet特殊的觸感, 然後老闆把它作成飾品, 據他說Mgambo只有Big Island才有, 我覺得蠻特別的, 所以買了一對耳環送自己, 你也可以上Mgambo網購買.

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後來參加的攝影團, 其中有一天下午拍過火山公園後, 因為晚上還要再回到火山公園拍夜景, 晚餐就在附近的Kilauea Lodge享用(19-3948 Old Volcano Rd), 是一個很不錯的餐廳.

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用餐空間不算小, 很有家的感覺, 服務也不錯.

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Brie Cheese – Coated in an herb batter and coconut flakes and lightly fried. Served with papaya salsa, brandied apples and three grain mini-loaf.
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菜色選擇不少 (兔肉, 雞肉, 鴨肉, 鹿肉, 羊排, 牛排, 肋排, 德國香腸, 綜合海鮮義大利麵, 龍蝦, 當天現釣漁獲, 茄子), 而且多半來自當地農場/漁船, 主菜從20-50塊不等(含沙拉或湯), 價格不便宜 (but you are in Hawaii), 不過上菜速度有點慢. 可惜沒有早點知道這家餐廳, 不然昨天下午去完火山公園就該帶老公來這裡吃晚餐, 因為菜單上的兔肉, 鴨肉, 鹿肉都是老公最愛咧.

另外還有一家更小一點的餐廳Kiawe Kitchen(19-4005 Old Volcano Rd), 據Gary說也很不錯, 但因為無法承受大團體的出菜負擔, 所以接受大廚的建議, 改去Kilauea Lodge. 不過如果你只是二到四人的話, 倒可以考慮.

 

相關閱讀: Big Island, Kona1, Kona2, Hilo1, Big Island Photo Workshop.

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