我家常常宴客, 但是只有一個大烤箱和一個小型烤吐司機, 當宴客菜色中需要大量用到烤箱時, 常會覺得不夠用, 但是平常只有我和老公二人時, 用大烤箱來烤少數幾樣菜又覺得浪費能源, 所以當我那台小吐司機壞了, 我就決定要買一台可以當作第二台烤箱用, 但是體積小一點的toaster ovens. 聖誕節過後我們去比較了幾個不同品牌的toaster ovens, 當我們看到Cuisinart Brick Oven, 第一眼就愛上它了.
我和老公二人對產品方面屬外貿協會, 不管功能再好, 如果外觀不夠簡單亮麗, 還是很難掏錢買單 (我們是水果牌電腦一員). Cuisinart Brick Oven造型很簡單, 就三個轉扭, 用來控制溫度(200-500F), 烹飪方式(Toast, Bake, Broil)和烤色深淺(Light, Medium, Dark), 以及開始和停止二個按鍵, 外面是不鏽鋼, 內部沒有磚的部份是Nonstick coating, 以利清理. 因為內部左右二邊置有二塊磚, 讓烤箱內部的溫度熱的快且均勻, 而且斷電後的食物保溫時間也較長, 另外還附上一塊12吋烤披薩磚. 這個烤箱雖然比一般Build-in oven要小許多, 但是也比一般烤土司機要大許多, 而且功能完整, 火力強大(capacity of 0.90 cu. ft., 1700 watts of power and 500 degrees F Brick), 就平常夫妻二口子的需求來說, 非常足夠.
唯一美中不足的, 是底部裝麵包屑的盤子是從烤箱後方出入, 所以每次要清底盤的麵包屑, 就必須要烤箱整個轉過來, 才能將底盤取出, 好在這個動作久久做一次, 還可以接受.
覺醒的女人最美 
我最近也在看這種, 不過後來家裡的 toaster 還沒壞
就不需要買了, 我倒是很想買一個可以來烤雞的阿..
哇！真有藝術眼光啊！看起來真的很不錯。 我的小烤箱用了十年(真耐用)，想趁這次搬家把它淘汰，然後可以考慮這款。
我也是一直在想買一個小烤箱, 無奈, counter top space不夠, 沒地方擺了 >”<
cordandme,
這台應該可以烤小一點的雞
如果是一般的火雞或大隻全雞
我想還是一般尺寸的烤箱會烤的比較均勻
像我一般烤餅乾 烤麵包 烤幔魚之類的
這個烤箱就足以應付了
William
不敢說有藝術眼光啦
不過是蠻在意物品外觀是真的
你的烤箱是哪一牌的
十年不壞可真耐用
還是你很少用阿
Annie
這一台真的很佔空間
不然就要和微波爐換位置
烤箱用懸掛在原本微波爐的地方
微波爐改放在餐桌上之類的
我不太記得你家廚房的方位
不過記得靠近餐桌的角落好像有一個櫥櫃
也許可以改放那裡吧
沒人規定所有的電器都得塞進廚房阿
只要距離夠近就行了
十年小烤箱是Black&Decker的，很耐但是超難清理。我是個每天開伙的人，烤箱使用率雖然沒有爐台來的多，平均一週也有一兩次，我已經把它操到外表像骨董一樣，它還是一樣堅韌不拔，真令人欽佩。 不過還有更誇張的產品，Panasonic 的微波爐，每天用， 用了十年還像新的一樣。
Sabrina, 你要買之前有沒有考慮過 “Set it and forget it” 的那個牌子？ 很好奇不知道有沒有人用過？