不敢相信這週的Food Photography就這樣過完了. 我等這個機會等了三年, 如果你還記得, 我還因為過去三年找不到食物攝影的課程, 折衷方式是跑到洛衫磯上Food Styling. 這堂課的老師是Joe Lavine, 在Napa長大, 後來搬到Denver, 擅長食物和飲品攝影 (food and beverage), 尤其是食物包裝 (food packaging photography).
我們這週的課程表, 基本上早上討論前一天拍的照片, 下午拍當天的主題: 週一拍花生果醬三明治, 週二主題讓我們自由發揮 (我選柳丁), 週三拍飲品, 另外還到當地烘培店拍攝, 週四下午到一家餐廳拍攝, 傍晚自選主題拍攝, 週五討論有關Business marketing.
週一拍的花生果醬三明治. 因為我常辦派對聚會, 所以當老師說我們週一的主題是花生果醬三明治的時候, 正方型一口大小的迷你三明治放在美麗的玻璃蛋糕盤上的樣子就出現在我的腦海裡. 
週二拍的柳丁. 我搜尋三大Stock Photo Agency: Getty Image, iStock, Stock Food, 尋找柳丁相片的點子. 其中有一張相片我很喜歡, 嘗試著照本宣科, 希望能拍出接近的相片, 但是怎麼拍那感覺就是不對勁. 後來放棄原來的點子, 就在我很有時間的壓力下開始隨便拍, 希望在隨興的尋找柳丁有趣的角度下, 能給我一點靈感. 就在最後四十分鐘內, 我靈機一動, 切了一片柳丁厚片, 插上竹籤, 請同組同學幫我拿著插著竹籤的柳丁厚片 放在Softbox下方, 而我由下往上, 隨手拍了幾張整片透光的柳丁. 當時並不知道相片上傳到電腦上會是怎樣的相片, 後來經過Crop, 以及簡單的Lightroom Touch up, 居然會變成這張有點抽象的相片 我也蠻意外的. 
週三中午拍飲品, 下午拍麵包工廠, 結果意外把飲品的相片給刪除, 所以上面二張是我週四晚上重拍的相片.
剛出爐的麵包真的好好吃喔.
週四下午去Downtown Missoula's Red Bird餐廳拍攝, 二人一組, 各拍一道菜, 我這組分到冷湯, 碗很大, 湯很少, 據說此餐廳的餐很好吃, 不過很貴, 這碗湯要九塊. 我拍完已經沒胃口, 所以我同學把湯喝了, 據說味道很讚.
週四晚上有Open Studio Hour, 除了補拍我的飲品相片, 我又拍了這組香料相片. 右上角留白是假設要用在雜誌或是廣告單上時, 放文字的地方.
五天的課過的真快, 雖然很累, 但很充實, 下週二就要開始第三階段為期六週的Advance Intensive, 得開始好好想想課程結束後, 路該怎麼接著走了.
覺醒的女人最美 