朋友帶我們去台北喜來登吃泰國菜(Sukhothai), 內部設計的很典雅, 算是西式泰風吧. 大家可以Google一下這家餐廳, 看看別人吃過這家的心得和照片.
這是豬肉, 但忘記是哪一個部位的(好像是頸部), 口感很特別, 有嚼勁, 蠻好吃的.
肋排 – 超好吃的, 不是濕濕黏黏有醬汁的那種, 但是很香, 骨肉分離容易, 肉質有汁有彈性. 下次去我自己要吃一盤, 才四根而已.
雞肉咖哩 – 份量少的離譜, 這有點像是一人份的, 起碼也要選大顆一點的南瓜裝吧.
蒜炒空心菜 – 我覺得炒的不夠美, 像是路邊攤的熱炒, 而且一上桌只看到菜梗, 我的胃口就倒一大半了.
老實說, 每道菜的擺盤讓我有點失望, 對照用餐環境的美麗設計感, 擺盤顯得有點隨便, 不夠水準. 我對五星級飯店裡的餐廳有比較高的期待, 東西美味是基本的, 其他視覺上的附加價值也很重要啊, 不然我幹嘛上星級飯店吃飯, 很多路邊攤或一般餐廳的菜不會輸給大餐廳, 還便宜多了.
以這樣等級的餐廳, 端出那樣的空心菜梗來實在太瞎了, 看了我都生氣.