Bistro Le Pont 樂朋小館

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Bistro Le Pont 老闆的媽在高雄開的橋邊鵝肉頗具盛名, 所以當老闆留法回台後, 便想把傳統鵝肉加入法國鄉村味, 以法文的Le Pont (橋) 在台北開了一家中法味的鵝肉餐廳.  位在另一頭的永康街與潮州街交叉附近, 外觀非常低調不起眼, 內裝很有法國小酒館味道, 但賣的是老家的傳統鵝肉, 但以新手法呈現, 別有一番風味.

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店內有賣許多以鵝油所做的產品, 護手霜, 香皂, 鵝油香蔥, 手工麵線, 醬油等等.

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服務生很貼心的滿足我們二位女人的熊心鳥胃, 把菜單上的傳統鵝肉和煙薰鵝肉拼一盤給我們嘗鮮, 因為光是這樣, 我們都是好不容易才吃完的 (食量太小了).  二種風味都很好吃, 喜歡它切的薄薄地, 比較好咬.

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鵝油拌飯 – 簡單的美味

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鵝香米血糕

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豆芽菜, 高山高麗菜, 筍湯

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這是店家招待的荔枝啤酒

我因為早到, 所以和服務生聊了一下, 因為想知道老闆開這家店的原意. 價位不算便宜, 但是食材新鮮, 做法細膩耗時, 而且能將傳統食材以耳目一新的方式呈現, 相信外國人很能接受這樣的環境和吃法, 這是一個我會帶外國友人去的地方.

 

台北市大安區潮州街 176 號  2396-5677
OPEN:12:00 ~ 14:30 / 18:00 ~ 22:30 ( 週一休 )

 

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