[Maui] West – 5 Sunset Dinner

我們在Maui West只吃了一頓晚餐, 以往度假都是晚餐吃得最豐盛, 但是很怕數個月努力健身的成果毀於一旦, 所以這次盡量不吃晚餐, 頂多吃個沙拉或水果, 改為早餐吃得豐盛, 然後Happy Hour吃得精緻, 晚餐就省了.

這一頓晚餐選在Westin Resort的 Tripoca Restaurant, 一邊看夕陽, 一邊吃晚餐 (去吃五點的Early Bird Special).

同時看到一群人排隊上船, 他們也是要去看夕陽的. 我們本來也想出海去看夕陽, 後來覺得船會晃, 拍照不方便, 所以改在陸上吃夕陽晚餐.

會選這家餐廳, 其實只是單純的在旅遊雜誌上看到一個廣告照片, 到了現場才發現好像長得不太一樣, 而且下午五點太陽直晒又亮又熱 (Sunset is 6:10pm), 其實不太舒服, 但是都來了, 就只好等太陽下山啦. 

Baby Romaine Salad (white anchovy, shaved pecorino romano, focaccia croutons, caesar dressing)

Seared Ahi (togarashi spiced, buckwheat soba, mirin glazed local vegetables, pickled watermelon slaw, black bean vinaigrette) 那個橘色醬對我來說很辣.

Shiso Pesto Rack of Lamb (roasted hon-shimeji mushroom and arugula salad, herbed tomato, pistachio puree)

我覺得菜色還可以, 但沒有很驚艷, 因為事後沒有印象深刻.

但是看到重頭戲, 美麗的夕陽和棕櫚樹.