[台北] 紗舞縭極品集

今天已經不知道是台北的第幾天下雨, 不過氣溫明顯下降許多, 連我這美國回來的也開始有涼意. 與朋友見面, 她提議去吃火鍋, 正合我意, 因為回來台灣一個多月都還沒遇到適合天氣去吃火鍋.

她帶我去忠孝東路和大安路交叉的紗舞縭極品集, 這家店可以吃火鍋, 也可以點日本料理, 生魚片和壽司, 挺不錯的, 不過我們就二位女生, 所以只點了火鍋.

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店內有一個蠻大的壽司吧, 內部空間很寬敞, 火鍋坐位蠻多的, 不過桌子的面積不是很大, 所以如果你多點幾道菜, 可能就會擺不下, 而且桌子與桌子之間的距離很近, 隔壁講話大聲點, 你想不聽都不行 (因為隔壁坐了一家三口, 大概是香港人, 有時說中文, 有時廣東話, 老婆不斷抱怨桌子太小, 然後三人輪流打翻東西, 所以我想他們也聽蠻多我們這桌聊的話題).

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湯頭只有大骨海帶一種, 對我來說剛好, 不過對重口味的人來說可能太清淡. 火鍋套餐包括前菜 (水果, 沙拉, 山藥麵), 主食 (肉類), 配菜 (飯, 麵, 冬粉), 甜點, 飲料, 價格以你選的肉類為主.

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蔬菜碗裡的前半部就像上圖一, 後半部是青菜; 山藥麵是上圖二. 我選雪花牛肉 (忘了拍), 片數不多, 但都很大片, 也比一般火鍋店的來的厚, 肉質很不錯. 甜點我選紫米紅豆湯, 我覺得偏甜; 飲料我選熱奶茶, 我覺得可以用花茶杯裝, 而不是咖啡杯, 水不是很熱 (也有可能他們把冰牛奶直接倒進茶中, 所以我覺得不熱), 其實牛奶或奶精應該放旁邊讓我自己加, 起碼我可以等茶包濃一點後再加.

整體上的服務很不錯, 點菜上菜的速度很快, 也很經常來加茶水, 加湯, 不過那天我們吃的早, 餐廳裡的客人還不是太多, 所以不知道當客滿的時候, 服務是否依然很好.

我想如果還有機會應該會再造訪, 除了火鍋外, 也想試試菜單上其他的項目.

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