將後院草皮改成菜園 – part 1

我跟老公吵了很多年, 就是為了把後院的草皮改成菜園, 因為我家沒小孩, 也沒狗, 草皮要澆水, 要除草, 我覺得既浪費又沒有得到任何好處. 老公覺得草皮很美 (這裡禿一塊, 那裡禿一塊, 哪裡美啦), 又說賣房子的時候比較好看 (可是我們又沒有要賣), 又說菜園很醜 (但是他去剪辣椒, 蕃茄, 香料的時候就不說醜), 所以一直不肯讓我搞一個菜園. 說實在, 每次買Basil, Cilantro這類的新鮮香料, 通常都只用一點點, 剩下的都是冰到壞掉, 每次清冰箱的時候就很心痛 (因為冰箱都是我在清,

加州稀有水果種植 – 接枝

週六去旁聽一堂接枝課 (Grafting)和果樹枝交換(Scion Exchange), 是California Rare Fruite Growers年度活動, 許多人會將家裡有的果樹剪好幾段約20公分的一年生樹枝下來, 裝在夾鏈袋, 表示品種名字(光是水蜜桃就有好幾十種), 擺在標識不同水果的桌子上, 讓大家拿回家接枝 (下圖就是我拿回家的樹枝). CRFG會員有優先時段進行交換, 一般民眾可免費參加公眾時間的交換, 請記得給予小額捐贈, 因為CRFG是非營利機構. CRFG加州會員費一年是$36(包括六本雙月Hard copy magazine)/$25 (電子版雜誌下載), Local Chpater一年是$10 (Yahoo Group),

2011 SF Flower and Garden Show

昨天和朋友Carol跑去San Mateo看SF Flower & Garden Show (3/23-27). 上回我去看Garden Show, 居然是2005, 2006年的事, 時間也過的太快了吧, 不過上二回都是在舊金山, 不知何時開始改在San Mateo, 門票依舊是二十塊 (註一), 但是規模縮水很多, 而且展出的作品不如以前驚艷. 不過要搞一個展覽真的花不少心血, 不相信, 來看看這個從無到有的Time-Lapse. 用這種方式種菜, 好像不太實際, 不過整個掛起來是還蠻美的.

NatureMill PRO Composter

還記得幾年前我在家養紅蚯蚓當寵物, 順便回收儲餘做Compost嗎? 最後因為在家下廚的次數不多, 沒有太多的儲餘可以餵蚯蚓, 很怕把蚯蚓給餓死, 後來去年就把蚯蚓連著Worm Compost Bin整個給賣了. 今天收到Williams-Sonoma寄來的目錄, 其中有一台室內的電動儲餘回收機 NatureMill Pro Composter (12" x 20" x 20" high), 體積大小剛好可以放在水槽下方或是某個廚房角落, 機器外殻是以回收塑膠製成, 你可以將任何蔬果皮, 咖啡渣, 茶包袋, 蛋殻等類從機器上方丟進去,

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