2013年的菜園 (前院)

這是2012年一月時拍的前院, 除了周邊的果樹長得更大了點以外, 還是老樣子. 老公嚐到後院菜園的甜頭後, 要說服他把前院也弄個菜園就容易多了. 我們先用Redwood釘了一個24ft long x 4ft wide x 12 inches deep box, 然後請Start Organic公司來幫我移除草皮, add organic compost and drip system, add weed

2013年的菜園 (上半年)

一月份的大蒜和洋蔥 五月中的大蒜和洋蔥   五月底採收的西班牙甜洋蔥和大蒜 二月初種的甜碗豆 三月底的甜碗豆                                          五月初採收的甜碗豆 三月底的草莓                                     五月的草莓 五月初採收的草莓和二款甜碗豆 二月初種的Lettuce                             四月初採收前的樣子 五月中的藍莓和金黃色Raspberry. 夏天要到了, 趕快把大蒜洋蔥的位子清出來種蕃茄, 花椒, 茄子, 小黃瓜, 辣椒, 毛豆, 法國細長四季豆, Chinese Long Bean, 另外在一個比較小的菜箱又把三種不同甜洋蔥種下

養蜂人

去Cupertino的Yamagami聽了一場Bee Talk and Honey Tasting, 讓我起了在後院養蜜蜂(Honey Bees)的念頭.  自從開始在後院種起有機菜園, 不時會看到蜜蜂, 蝴蝶, 瓢蟲和蜂鳥在後院飛來飛去, 他們扮演着傳遞花粉的重要角色. 維基百科上寫著: 人類的食物中有三分之一是依賴昆蟲授粉, 而其中大部分是靠蜂類.  蜜蜂的採蜜範圍是距離蜂巢3 miles左右的距離, 但是現在因為人越來越多, 原本的花草樹木都變成道路和房子, 加上許多人對草皮, 果樹噴灑殺蟲劑 (這些殺蟲劑最後滲入地下的水, 草根和樹根吸取有害的水後所開的花被蜜蜂吃下, 最後蜜蜂就死了), 有越來越多的養蜂人必須將一箱箱的蜂巢放上大貨車按季節遷移,

將後院草皮改成菜園 – part 4

新年第一天出個好天氣, 正好給我和老公一個機會整理一下後院的菜園. 還記得我家的菜園嗎? 暑假的時候大豐收, 不過所有的蘋果, 櫻桃, 油桃和柿子全部在成熟前就不見 (我猜兇手是討厭的松鼠), 好在九月開始還有陸續不同的蔬果成熟, 不過我真的得好好想想怎麼樣對付討厭的松鼠. Heirloom蕃茄 一株Tomateo Grape上採下一大碗, 超甜. Blue Jay Bell Pepper 超甜 Walla Walla Onion, 炒過後帶甜味 Rhubarb 在我從夏威夷回來,

將後院草皮改成菜園 – part 2

等了二個月, 終於讓草皮自然死亡變肥料 (Part 1). 不過原本幫我弄Part 1的Start Organic公司, 暑假期間的案子多到不行, 好像一下子南灣的人都要在自家後院蓋一個菜園. 從五月開始和Troy喬日子, 準備做下一步, 結果喬了二個月都不成功, 原本買好的幼苗 (上圖是剛買回家的樣子), 不巧遇到幾天超熱, 我又剛好忙二個孩子, 沒有天天澆水, 結果有一部份都乾死, 我想這樣等下去不是辦法, 於是決定放棄Troy, 尋找其它方案. 後來我送孩子去Full Circle Farm上農場營的時候, 在Farm

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