巴里島街景

巴里島說大不大, 但是景點很分散, 又沒有高速公路, 遇到上下班或是剛好有祭拜節慶時很塞車, 所以點對點其實還蠻花時間, 所以安排十天半個月的時間玩巴里島是非常需要的. 這也說明為甚麼有人會一再的去巴里島玩, 因為無法放長假的上班族, 只好分段進行.  導遊說七八月是巴里島的旅遊旺季, 因為澳洲的冷氣溫吹到巴里島, 所以溫度宜人. 巴里島第一個Srarbucks, 位在烏布, 圓招牌是木雕的喔. Geneva是一棟四層樓的手工藝品批發處, 東西很多, 品質OK, 買來送人可以, 在乎品質的人看看就好. Uluwatu斷崖廟 這景讓我想起我們北加州的海岸線 還好當天猴子不多, 不然據說攻擊性很強, 會搶人身上的眼鏡,

巴里島的下午茶

德哥拉朗(Tegallalang)梯田的下午茶 炸香蕉和印式Crepe. Four Season Sayan – 屋頂是水中花園, 樓下面向愛詠河是下午茶的地方. 才剛吃完午餐的我們又去吃下午茶, 根本吃不下. Banyan Tree JuMaNa – 這個地方超大, 雖說是獨立Villa, 我反而覺得比較像大型飯店. Banyan Tree JuMaNa的下午茶可以選西式或印尼式, 我們選的是印尼式, 我覺得OK而已.  這次巴里島行程安排, 每天有三餐外加下午茶, 回來後覺得這是一個錯誤,

Kayumanis Jimbaran Cooking Class

巴里島有二個Cooking Class – 一個是著名的香料學校Bumbu Bali, 課程內容屬於傳統印尼料理, 僅一三五有課, 且須提早報名; 另一個是金巴蘭的肉桂, 課程內容屬於精緻改良版的印尼料理, 而且是在你的Villa裡上課; 二處皆有市場採購行程, 亦可以選擇僅上課的課程. 一大早先和主廚去逛巴里島 "最大" 的魚市場. . . 雖然說是最大的, 其實也不過這樣而已, 而且超傳統的 – 保存海鮮的方式是放冰塊在保麗龍箱裡, 然後把海鮮放在冰塊上, 老實說我覺得不夠衛生,

巴里島風味餐

我們抵達巴里島是下午時段, 所以我們在巴里島的第一餐是晚餐 – Padi的髒鴨餐. 我們選擇二樓靠田景的位子, 一邊看夕陽下山, 一邊用餐. 我覺得炸鴨太乾, 沒什麼風味, 雞肉沙爹有點辣, 豆腐有點酸, 水果不甜, 不過風景很不錯. 第二天中午吃Ibu Oka烤乳豬飯. 那個烤乳豬皮很脆, 不過吃的有點罪惡感, 豬肉不錯吃, 但是其他佐料就不合胃口. 第三天中午吃Cafe Wayan. 這是二人份的傳統印尼式料理, 以Tapas方式呈現, 少量多樣, 雞肉沙爹好吃.

Bali Villa – 金巴蘭的Kayumanis (肉桂)

如果不是導遊跟我們說, 我們都不知道金巴蘭的肉桂服務超好 – 早餐選擇多, 而且隨便你點; 房間內的冰箱, 裡面裝的東西都是免費, 而且每天補貨; 免費腳踏車可借; 每天的下午茶在晚上十一點之前都可以點到房子內用; 提供免費接駁車到市區直到晚上十一點, 如果接駁車都不在, 你可以自行搭小藍計程車回來, 車資由肉桂Villa支付; 免費洗衣服務, 每天下午六道七點的Happy Hour有免費的調酒喝; 走路就可到海灘. 金巴蘭的肉桂Villa比Hanging Garden要大上數倍, 每個獨棟的Villa就像一間私人房子一樣. 客廳大 廚房兼餐廳也很大  不但泳池大又寬, 還有多一個獨立的房間和衛浴,

Bali Villa – 烏布的Hanging Garden

巴里島五天四夜Mini Tour, 行程由榮華旅行社的Ashely Peng所設計安排, 搭乘華航班機, 四夜住在二間不同的Villa (烏布的Hanging Garden Villa和金巴蘭的Kayumanis Villa). 巴里島的頭二晚住在烏布的Hanging Garden Villa.  (上圖是大廳) Hanging Garden一共有八十幾間獨棟Villa with Private Pool. 所有的Villa都被整座山環繞, 每凍獨立的Villa都面對綠油油的亞熱帶植物, 很隱密. 這是我們住的Villa – 左邊是私人泳池,

1 2