Chef Miggi

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Miggi是一位精力旺盛, 個性直爽, 永遠都在學習新事物的女人 (我周邊有幾位女友都是這個樣). 會認識她, 還追朔到2009年六月她在我一篇品酒會的文章上留言開始.  見過面後, 才發現這位大姐來頭不小, 在台灣的時候從事多年的藥品銷售, 開過紅酒餐廳, 教國際標準舞; 來美國後, 完成法國藍帶廚藝學校的課程, 寫美食專欄, 最近計畫出一本新書

我似乎和這類有幹勁, 笑聲爽朗, 與美學相關的女人特別投緣.

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她為了她的新書找上我, 希望和我配合拍攝新書裡的照片. 十月份我們先為了書中一章有關戶外野餐的主題拍攝, Miggi事前想好所有的餐點和擺設, 找了老公和一對夫妻朋友外加一隻鸚鵡, 一起去Napa酒鄉共度一個下午. 

Miggi老公也是有多年攝影經驗的人, 當天好在有他幫我拿反光板補光, 的確讓拍攝進展順利許多 (因為有些事, 是懂的人不用多說, 不懂的人說再多也沒用).

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拍完照, 當然就是享受辛苦準備的美食囉.

Miggi住在東灣的Dublin, 有廚藝課程教學以及辦理小型宴會的服務, 愛美食的人可以把Miggi加入你的Facebook喔.

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