Gardening

2011 SF Flower and Garden Show

Garden
昨天和朋友Carol跑去San Mateo看SF Flower & Garden Show (3/23-27). 上回我去看Garden Show, 居然是2005, 2006年的事, 時間也過的太快了吧, 不過上二回都是在舊金山, 不知何時開始改在San Mateo, 門票依舊是二十塊 (註一), 但是規模縮水很多, 而且展出的作品不如以前驚艷. 不過要搞一個展覽真的花不少心血, 不相信, 來看看這個從無到有的Time-Lapse.

Garden-15
Garden-16
Garden-5
用這種方式種菜, 好像不太實際, 不過整個掛起來是還蠻美的.

Garden-2
這種利用閒置空間來種菜也是個不錯的點子.

Garden-12
這個菜園讓我想起荷蘭的鬱金香苗圃, 整排種同一種顏色或款式的香料, 雖然都是綠色, 但深淺不一, 也挺好看得. 這個美麗的菜園是由Star Apple Edible Gardens所設計, 比一般木頭框的菜園漂亮多了.

Garden-10
Garden-11
或者分區種不同的菜, 然後用可愛的木頭湯匙叉子做名牌.

Garden-4
Garden-13
現場還有插花協會展出的作品, 非常有創意喔!

Garden-14
如果你家有小孩, 在自家後院弄一個像這樣的沙園, 應該會很得左右鄰居小孩的青睞吧.

Garden-3
現場還有許多與園藝相關的攤販. 這家是日本工具商Hida Tool & Hardware, Inc, 位在Berkeley. 他正在現場示範那刀子的利, 可以將粗樹枝切成薄片的能耐. 現場不但有賣各式各樣與園藝相關的工具, 還有菜刀.

Garden-6
每個時段在不同的地方有不同的講座. 這一個是有關日本楓樹修剪的講座, 是由Barry Hoffer (Arborist) 主講, 他專精日本楓樹, 他告訴大家楓樹要如何修剪才能展現自然美, 他也提供到府楓樹修剪服務.

Garden-8
Garden-7
每天都有一場Chef's Cooking Demo, 我們參加的是Sean Baker (Gather Restaurant, Berkeley), 他當天做了二道沙拉 – (上圖)第一道是蘆筍削片,香菇切碎, 加上Dressing, 基本上是生食Raw Food.

Garden-9
第二道是Strawberry-Kumquat Salad with fava shoots, almonds, and vanilla salt. 意外的是, 最後大家都有機會吃到這盤沙拉 (還好我們坐到最後, 哈哈哈). 我最愛簡單易做, 但美味無比的菜. 這下應該找機會去他的餐廳吃一頓啦.

Iveta2
(圖片取自Iveta官網)

我平時不嗜甜點, 但是走到iveta這攤, 還是得停下腳步, 因為香噴噴的現烤Scones一出爐, 哪有不試吃的道理. 這一吃就停不下來, 而且我愛的居然還是Gluten Free的Scone.

Iveta3
(圖片取自Iveta官網)

不但有果醬可以配, 還有進口英國才有的Clotted Cream喔, 這下讓以前在英國念書的Carol開心的咧, 以後想念英國, 在Santa Cruz就買得到囉.

Iveta1
(圖片取自Iveta官網)

如果去到Santa Cruz, 不妨去iveta Cafe坐坐囉!

園藝展到這週日結束, 各位還有三天的機會前往參觀. 若要仔細看, 夠你看一天, 所以穿雙好鞋去. 會場裡販賣的餐飲可能不符合東方人的胃或者講求健康的飲食習慣, 所以最好趁Chef's Cooking Demo吃一點.

註一: 如果你住南灣, 可以去Yamagami買票, 這樣你看完秀, 把票帶回去Yamagami可以換等值的產品, 等於園藝秀看免費的.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s