Plum-book
在Cupertino的世界日報書局 (19701 Stevens Creek Blvd, 在Jo-Ann和金車麵包店的那個Plaza) 看到這本由時報出版的 "家家嘗梅好健康: Eating Prume Prunes for Optimum Health". (應該是Prunes, 不是Prume, 再版時應該要改過來)

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整本都是彩色, 照片很多 (不過用於食譜的照片都太暗了, 也有可能是印刷關係), 食譜也很多 (梅醋, 梅醬, 梅酒, 脆梅, 紫蘇梅, 酸梅, 酸梅湯, 然後還分早午晚餐的各種食譜, 還有飲料類).

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這是少數幾張照片比較亮的.

這本書最後還附帶幾個台灣賞梅景點, 從十二月中到二月底是賞梅時間, 盛開時間只有一個月. 沒看到梅花沒關係, 三到五月在梅子盛產時去更好, 可以享受採梅的樂趣.

我家的梅子多半是五月底採收, 明年可以來試試這本書裡面的各種製梅食譜, 這樣就可以把我盛產的梅子用光光.

在網路上搜尋後發現, 好像還有另外一本跟梅子有關的書叫 "梅子輕食料理", 若有人回台灣看到這一本, 幫我帶一本吧.