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Flower Flour位在Willow Glen, 是一家夫妻(Mimi Chiang-Brown & Ed Brown)攜手經營的法式Bakery Cafe, 也賣西式插花 (包括婚禮上的鮮花佈置), 結婚蛋糕和Catering, 店裡面到處都擺有美麗的花藝, 店外二邊的牆上都有很可愛的手工圖畫.  店主在East San Jose的山腰上有一英畝大的蔬果園, 店裡的食材就是從自家園裡採收而來.

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老闆娘Mimi Chiang-Brown在台灣出生, 在Daily City長大, 能烤, 能煮, 能插花, 還懂佈置, 實在太能幹了.  店裡的甜點蛋糕類選擇很多, 法式Crepes有甜和鹹的菜單選擇, 另外還有Cinnamon Buns, Oatmeal, Scones, Danish, Muffins, Apple Strudel, Macaroons, Quiche, sandwiches等眾多選擇, 全是老闆娘一手包辦. 原本在IBM做主管的老公離職來幫忙老婆經營, 目前店內有十名員工.

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店內空間不大, 而且因為東西不少而顯得擁擠, 算是法國式的擁擠啦. 哈

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老公點Quiche. 老公說咖啡很道地, 而且他的Quiche吃到盤底朝天. 我看我們未來的週日早餐不用跑到Palo Alto了.

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這次我點Breakfast Crepe: Scrambled egg with onions, potatoes, ham and cheese. 別小看它, 我到後來都吃不完 (真的是鳥胃). 它的Crepe皮厚度, 韌度剛好, 淡淡的甜, 我覺得很好吃.

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第二次再去的時候, 老公點Apple Brioche.

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我點小黑板上的Special – Mini Zucchini Pancake with sour cream. 超級無敵好吃, 老公看我話都不說, 一口接一口的吃, 趕緊跟我說他也要嘗一口, 我只好把最後一口閉著眼留給他. 不知道店家怎麼做的, 但是整個Zucchini, pumpkim, carrorts, cilantro, raisen, sour cream綜合起來的味道真是讚, 如果你去的時候有看到這個菜, 一定要試試.

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除了店內和店外的座位外, 靠近停車場旁的這個樹蔭下座位看起來也很有味道.

不可思議的是, 這家店在Willow Glen開了近十年, 我在這住了九年, 開車經過數次, 直到今天才走進店裡.

他們將在酒鄉St. Helena經營一家Farmhouse Inn, 肯定很棒.

Flower Flour French Bakery Cafe and Flowers  408-279-0843  896 Willow St, San Jose 95125