將後院草皮改成菜園 – part 1

20120120MyGarden003
我跟老公吵了很多年, 就是為了把後院的草皮改成菜園, 因為我家沒小孩, 也沒狗, 草皮要澆水, 要除草, 我覺得既浪費又沒有得到任何好處. 老公覺得草皮很美 (這裡禿一塊, 那裡禿一塊, 哪裡美啦), 又說賣房子的時候比較好看 (可是我們又沒有要賣), 又說菜園很醜 (但是他去剪辣椒, 蕃茄, 香料的時候就不說醜), 所以一直不肯讓我搞一個菜園.

說實在, 每次買Basil, Cilantro這類的新鮮香料, 通常都只用一點點, 剩下的都是冰到壞掉, 每次清冰箱的時候就很心痛 (因為冰箱都是我在清, 所以老公沒感覺), 因為那些新鮮香料也不便宜, 所以覺得自家後院種一些, 要用再去剪, 要多少剪多少, 既新鮮又省錢, 這樣不是很好嗎?!

今年終於吵到他同意, 打鐵趁熱, 趕快去Yamagami問問. 他們推薦一家名叫StartOrganic的二人小公司 (Troy & Josh), 他們的終旨就是把大家不用的後院草皮, 改成菜園, 不但可以自給自足, 還可以跟鄰居或朋友交換收成 (Produce Share), 而且省水, 也不用再花錢請人除草. (如果你對菜園相關工作有興趣, 他們公司有Open Positions)

20120207Garden001
20120210garden002

IMG_0064
IMG_0073

和Troy討論過後, 我決定不要Build raised boxes, 也不把草皮挖起, 直接在草皮上鋪滿Card board, 阻絕陽光, 然後蓋上三寸厚的Organic Compost, 用二三個月的時間換取草皮慢慢死去, Card board慢慢分解, 然後變成Worms的食物, 來達到Totally Organic的目的.
20120210garden007
我家草皮是440sqft, 用了6 cubic yards compost, 最上面那層淺色的土, 是從右上角落那個raised boxe挖出來的, 將來那個地方要用作Compost Pile (4/7 from 9-12pm在Apple Farm有開課).

Troy的客人多半是直接把草皮挖掉, 鬆土, Build raised boxes, 倒入Organic Compost (Here is how), 這樣就可以直接種下種子, 比較快速的方式, 也比較花錢 (人工貴). 

不過菜園弄好後, 也很想來養雞 (3/11 from 10-12pm in Sunnyvale has a class taught by Full Circle Farm), 因為新鮮的雞蛋真好吃, 不過鄰居可能會抗議; 也很想在圍牆上裝上釘子或大塊碎玻璃, 以阻止松鼠吃光我的水果和菜園, 鄰居可能不會同意, 真傷腦筋啊.

我們四五月見啦, 到時再來貼下一篇進度文, 看看我種了哪些蔬菜水果.

備註: 如果你們也決定找StartOrganic來幫你們弄菜園, 記得跟他們說是我推薦的, 這樣你們可以折五十塊錢.

繼續閱讀: Part 2, Part 3, Part 4.

15 thoughts on “將後院草皮改成菜園 – part 1

  1. 5 Cubic Yards Organic Compost (delivered) $245 (這是我問過最便宜的, 因為還包含送到你家)
    Cardboard and Newspaper $40
    (你可以自己收集cardboard)
    Labor to spread all materials $165
    Overhead and Profit $46

  2. 灑水系統不含
    其實他們的報價項目列的非常詳細
    以我家是440sqft這個尺寸來說
    原始的報價是以將整個草皮移除, 鬆土, 倒入Organic Compost, 改裝灑水系統, 種子, 種植計劃和種植勞力, 等等都算進去
    基本上就是以你什麼都不用做
    他們從頭到尾給你弄到好的話
    估價是一千四百多塊
    不過你自己可以選擇哪些你要自己做來達到省錢的目的
    像我沒有把草皮移除就省下三百多塊
    但是他們估的Compost是我問過最便宜的(以有送到府來比)
    當然你也可以自己去搬免費的Compost就可以省下近五百塊
    但是我沒有貨車也沒有人力
    所以這筆錢就給他們賺啦

  3. 看妳種這種那 好心動喔
    這個春天
    我也想在後院種些果樹和蔬菜
    為了省錢 我想DIY
    若不除草皮 也不鋪CARD BOARD
    直接在草地上鋪上ORGANIC COMPOST栽種
    這樣OK嗎?

  4. 鋪CARD BOARD的目的是為了停止光合作用
    草地沒有陽光照射就會慢慢死去
    光是鋪ORGANIC COMPOST無法阻絕陽光
    反而變成草地的養分
    所以答案是 不行
    你也可以把大量的報紙撕碎鋪在草地上
    但是一定要Layer的鋪
    才能確定草皮沒有被陽光照射到
    鋪整張的報紙比較難分解
    蚯蚓不容易吃整張的報紙
    因為沒有邊邊可以讓他開始

  5. oh ok
    那我就鋪上card board跟報紙
    妳說到蚯蚓
    美國的蚯蚓很大隻
    我想起小時候在家種草花
    根老是被蚯蚓吃掉而掛了
    不知美國蚯蚓是否會來吃我的菜根

  6. 你說的那種蚯蚓應該跟我說的不同種
    我說的那種是會製造Compost
    Various species of worms are used in vermiculture, the practice of feeding organic waste to earthworms to decompose and compost food waste. These are usually Eisenia fetida (or its close relative Eisenia andrei) or the Brandling worm, also known as the Tiger worm or Red Wiggler, and are distinct from soil-dwelling earthworms.

  7. Your garden looks great. Where did you order the organic compost? could you please share it with me?

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s