[Palo Alto] Siam Orchid Thai Restaurant

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在Groupon上買了一張Siam Orchid泰式料理餐廳的優惠卷, 於是找個Date Night和老公一起去試試.  這家餐廳位在Palo Alto, 不是很大 (大約容納二十人), 但很精緻, 連廁所都很乾淨, 還有毛巾擦手. 他們自稱為Organic Fine Dining不是沒有原因的. 

我到每一家泰式餐廳有二道菜必點: Roti and Green Papaya Salad, 這是我測試的方式, 因為每家泰式餐廳一定有這二道菜, 如果連這二道都不好吃, 其他的菜也大概好不到哪去, 我這方式屢試不爽.

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Roti – 雖然分量不多, 但是擺盤用心,  而且酥而不油, 椰奶黃咖哩沾醬算清淡口味 (我看過別家是把它切成塊狀, 平擺在盤子上, 不但看起來不好吃, 還很油).

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Som Tum (Green Papaya Salad) – 分量比起別家算少, 但是起碼很老實, 因為沒有在下面墊了厚厚一層的高麗菜絲唬人. 而且擺盤很特別, 醬汁很清爽到位, 非常好吃, 大概是我所有吃過裡面, 除了夏威夷外, 最好吃的青木瓜沙拉.  唯一不足的地方, 是我覺得那三隻蝦口感有點軟, 沒有新鮮蝦的彈性, 但是我隔天也沒拉肚子, 所以只能說口感差一點, 不能說人家蝦子不新鮮吧.

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Pla Sam Rot (Fried red snapper fillet in special homemade sweet and sour chili sauce topped with crispy organic basil and bell pepper.  因為前二道菜是我選的, 所以主食就讓老公選, 否則我是不會選這道又炸又多醬汁的菜.  雖然味道不錯, 但是我覺得醬汁太多了點 (我老公可能嫌不夠), 我嫌醬汁味道重了點 (我老公愛極了).

我開始覺得跟老公出去吃飯很痛苦 (我相信他也有同感), 因為我們倆個吃的不多 (二個人點三道菜在別人眼裡可能以為我們在減肥), 所以能點的菜有限, 遷就他, 我看我就不必吃了, 遷就我, 他可能食之無味, 但是我們一週就這一頓晚餐是一起吃 (還有一頓早餐一起吃, 其他天的早餐, 午餐和晚餐都是各煮各的, 各吃各的), 我看我們快跟室友差不多了. 

比起其他美國人, 老公算吃得健康, 在家他會盡量選用烤, 煎, 炒, 滷, 而不要炸 (在家我也不准炸), 但是用鹽用糖, 他口味比我重, 而且他喜歡很多醬汁的菜.  晚餐我不喜歡吃肉 (難消化) 或澱粉類的飯麵 (會變成脂肪囤積), 所以每次他晚餐煎牛排, 煮義大利麵, 就只有他自己吃了. 

扯遠了, 回到這家餐廳, 我覺得口味上很清淡, 環境舒適, 價格也不錯, 我想下次多找一些人去試試, 這樣可以多點幾道菜.

Siam Orchid  496 Hamilton Ave, Palo Alto 650-325-1994 (週一至六 11:30a-10:00p/週日 4-10pm) 週末晚餐建議事先預約, 因為位子真的不多.

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