[國際牌電子壓力鍋] 紅豆薏仁蓮子白木耳湯

這台國際台電子壓力鍋買了有幾年了, 因為搬了幾次家, 都沒開箱拿出來用, 最近終於想到了, 先試煮了二次飯, 這次改來試試紅豆湯, 於是就來做個比較豪華版的, 把愛吃的料都放進去. 紅豆一杯 (量米杯) 薏仁半杯 (量米杯) 蓮子半杯 (量米杯) 白木耳一朵 (泡水軟化後切小塊) 冷水五杯 (量米杯) 砂糖 1/2 Cup (15 ml) 或冰糖亦可 橘皮絲

香煎豬肝

平常在華人超市只看過雞肝的我, 今天突然看到豬肝, 本來不想買 (因為不會做), 上車準備離開前, 上網看了一些食譜 (看到新葉餐廳的香煎豬肝), 有點心動, 結果又下車進超市買豬肝, 回家上網把各個食譜仔細研究一下, 看了幾個影片, 傍晚就下廚, 做了這一大盤 “香煎豬肝”, 大陸室友很捧場, 吃了半盤 (感謝她), 味道不錯, 但是從清洗, 修剪, 過油, 烹煮的整套手續太麻煩了, 自己這樣做過一次後就懂得感謝, 並甘願花錢去餐廳吃了.  

1 2 3 48