天氣一冷大家就想吃火鍋, 不過美國這邊的火鍋, 不論湯底或火鍋料, 真的比不上台灣的多樣和精緻, 而且台灣的餐廳都弄得很漂亮.
以上是我回台灣時, 和家人去師大商圈的東方米蘭精緻鍋物 (舊時時樂) 吃晚餐時用傻瓜相機隨手拍的, 漂亮的照片請參考其他饕客的博客 (看了就會讓你流口水).
看完台灣的火鍋, 再來看美國的火鍋, 你就會發現, 價錢貴一倍, 品質水準少一半, 我看我來辦長榮航空的會員, 每年回台解饞二次好了.
One Pot在鍋貼大王斜對面 (同一個Plaza), 座位不算少, 但是桌面很小, 擺幾盤就滿了.
我在不同的的中午和晚上, 和不同的人, 各去一次, 因為實在太冷了. 那個肉片切的有夠薄的.
我還滿喜歡one pot的,東西雖然不多,剛剛好可以吃飽!又沒有那些不知添加了什麼的丸子火鍋餃,簡簡單單,而且他們的芝麻醬好香!星期六才去吃的。
他們的芝麻醬香
不過感覺也蠻肥的
我通常是用他的淡醬油加上一匙蒜泥和青蔥
你有試過Mitsuwas旁邊新開的那家涮涮鍋嗎
台灣吃火鍋真的很精采!
在美國可以在家自己弄,現在很方便買個泡菜或是麻辣醬,熬個高湯加入就可當湯底.肉菜菇魚蝦冬粉麵要多少多厚都可以,愛吃什麼就準備囉.^^
妳是說Shabu way嗎?我去吃過他們Mountain View的店.不過是很久以前了,他們的口味對我來說又太清淡了點….
我今天去Mitsuwas旁邊的Shabu way
我覺得他們的湯頭選擇是少了點
海帶湯真的蠻清淡的
肉片有略厚一點
不過大致上來說是差不多拉
因為馬克不是很喜歡吃火鍋
所以我都是自己中午去外面吃一人份的火鍋
如果在家弄就得一票人一起吃才過癮
但是準備和善後也很累
所以我很久沒有在家辦火鍋趴了