Cooking/Baking, Hobbies, Trip to Taiwan

[板橋] 太棒Très Bien DIY 烘焙生活館

我弟弟和妹妹都在國泰人壽工作, 他們公司每個月都會辦不同的活動, 請客戶和親友來參加, 這次他們在板橋的太棒Très Bien DIY 烘焙生活館包場, 我剛好有幸參加到.

他們有二個場地, 在馬路邊的那間比較小, 給一般大眾; 旁邊巷內的那間比較大, 給公司行號包場用 (我猜的).

費用就看你選的是哪一項甜點, 每種甜點有不同的難易程度和所需的時間, 比較難的需要比較久的時間, 所以費用就高一些.  教室裡的器具應有盡有, 大家選擇自己想做的項目, 現場有數位助教隨時幫忙. 現場還有免費的飲料, 咖啡, 茶供你享用.

每人會拿到一台iPad, 裡面會有你挑選的那個甜點的作法步驟, 如果有不確定的地方, 就找助教來幫忙.

雖然場地不小, 但是每個人分到的桌面空間卻不是很多, 所以有點擠和亂. 除了塑膠碗是最後自己洗淨以外, 其他東西助教們都會隨時收走清洗, 因為每個預約時段是以三小時為限, 所以我們做完後馬上就會有另外一個團體進來.

   

還有一些沒拍到.  我做的栗子蛋糕捲, 據試吃員 (我妹)說, 蛋糕本體很好吃, 但上面的栗子醬有點太甜.  結果後來我發現我那天沒把食譜抄下來.

這地方挺適合一大票的親朋好友, 同事, 小孩, 一起來玩烘培.  最後的成品都有美麗的盒子裝回家.

週一到週五是11:00-9:00, 週末是9:00-9:00
新北市板橋區文化路一段 (一館)142號 & (二館)136巷, 捷運新埔站二號出口 (出口處右轉/往回走約十分鐘).

 

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