今天試做這本書裡第95頁的義大利蔬菜麵. 書中的成品照片 (有加橄欖) 材料: 二人份 For noodles: 2 small courgettes/zucchini 1/3 cup pitted black olives, chopped (我不喜歡橄欖, 所以我沒放) For Sauce: 1/3 cup sun-dried tomatoes, soak
Category: Recipes: Raw Food
[Raw] Almond Butter Sesame Noodles
昨天試做這本書第141頁的Almond Butter Seasame Noodles (書封面左下角那張照片就是), 來和大家分享心得. 四人份 (除了醬汁, 我將麵條部分的食材對半做二人份): Per serving: 265 calories, 19.2g fat, 19.8g carbs, 4g fiber, 7.7g protein For Sauce/Dressing: 1/4 cup
生機飲食 – 食譜書和工具
我將三餐改成Raw Food/Vegan大概有一個月了, 午餐就是以現打的蔬果汁為主 (根莖類 + 葉菜類 + 水果類), 不用煮, 也不用洗鍋碗瓢盆, 其實蠻方便的, 而且四週下來身體明顯感到輕盈, 無負擔. 基本上只要掌握紅蘿蔔, 蘋果, 鳳梨, 地瓜是用來增加甜味, Beetroot, 菠菜, Kale, 藍莓是用來染色的, 最後加水, Almond Milk or
Bee Protein Drink
好友Min很重視健康美食, 從她那得知這本有關生食的食譜書叫Raw Food Real World, 她的部落格上曾經貼過幾篇相關文章, 例如紐約Pure Food & Wine 之Raw Food絕美賞味, Green Smoothies之有機食材採買指南, Green Smoothies萬歲, 有時也會分享一些她試做過的食譜. 我的忠實讀者應該已經知道, 我是非要有食譜提供確切的食材和用量, 配上步驟才行, 要我自己斟酌是不行的. 我一直想試試Raw Food Real World裡面的食譜,
覺醒的女人最美 